Sincronizadas
Mam nadzieję że lubicie kuchnie meksykańską bo o to kolejny przepis na danie z tego gorącego kraju. Szybkie, pyszne idealne na kolacje, a z resztą wypróbujcie sami.
Na 2 porcje:
- 4 tortille
- ok. 200 g żółtego sera (startego)
- 200 g szynki
- salsa pomidorowa
- olej
- ząbek czosnku
- jogurt naturalny
Sposób przygotowania:
Szynkę kroimy w kostkę i mieszamy razem z serem. Patelnie lekko natłuszczamy olejem. Na dwie tortille nakładamy ser z szynką, a pozostałe 2 smarujemy salsą. Kładziemy jedną tortille z serem i szynką na patelnie i przykrywamy tortillą z salsą. Gdy dolna tortilla będzie już przyrumieniona obracamy nasze tortille (najlepiej użyć do tego celu talerza). Gdy druga strona też się zrumieni przekładamy na talerz i kroimy na 4 części.
Do miski przeciskamy czosnek dodajemy jogurt naturalny oraz przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!! :)
0 komentarze: